Paprikos, įdarytos kuskusu ir feta
Idėją, ką pagaminti “52 skanių savaičių” temai – graikiškų patiekalų savaitei, pasiūlė naujausias žurnalo “Virtuvė” numeris. Na, spalvingos paprikos, įdarytos alyvuogėmis ir fetos sūriu – tikrai panašu į Viduržemio jūros regiono virtuvės stilių. Net ir kuskusas, kas ganėtinai keista, visai tinka šiam patiekalui. Visai gardu, tinka vegetarams arba vasarą norintiems maitintis lengvesniu maistu nei mėsa
Blyneliai su kukurūzais ir cukinijomis
Puikus lengvas variantas vegetarams, sveikos mitybos šalininkams ar tiesiog blynelių mėgėjams. Ir nesvarbu, kad kepti blynelius šiomis dienomis gal kiek ir per karšta… Skonis maloniai nustebino – lengva, vos vos saldoka (dėl kukurūzų), tinka ir su daržovių salotomis, jei norisi sotesnio patiekalo. O jei norite dar sočiau – tiesiog įpjaustykite kad ir kumpio.
Gaivios pavasarinės salotos
Pasigaminkite pavasariškai gaivių salotų, kurios ne tik spalvomis, bet ir skoniu praskaidrins jūsų dieną. Itin lengvos ir sočios. O ko joms reikia?
Bombėjaus bulvės
Šiam indiškam bulvių patiekalui naudojamos aromatingų maltų ir nemaltų prieskonių mišinys. Subalansuota skonio gurmanams-ekstremalams, bet tinka ir paprastiems žmonėms, norintiems patirti naujų skoninių įspūdžių. Jei jums tai visgi pasirodys per aštru, galite palaukti kol pravės – skonis sušvelnėja. O dabar kimbam į darbus
Ryžiai su daržovėmis
Šios salotos – puikus garnyras prie įvarių mėsos patiekalų, ypač tinka prie keptos ant grotelių arba ant laužo mėsos, o šie patiekalai yra ypač populiarūs šiltuoju metų laiku. Labai paprasta paruošti, gaivu, sveika, lengva – ko daugiau bereikia? Beje, vegetarai ar norintys tiesiog lengvesnio patiekalo, šias salotas su natūraliu jogurtu gali rinktis kaip pagrindinį patiekalą [...]