Kategorija: Saldūs pyragai

Saldūs pyragai

Varškės pyragas su persikais

gaminkime.lt

Šio savaitgalio kepinių rubrikoje svečiuojasi varškės pyragas su persikais. Trapios tešlos biskvitas su kreminiu varškės viršumi, pagardintas persikais ar kitais vaisiais/uogomis, turimais pyrago kepimo metu po ranka, tiesiog tirpsta burnoje! Tiesa, kaip ir visi varškės pyragai, skaniausias šiek tiek pastovėjęs 🙂

Read More
Saldūs pyragai

Tobulas vyšnių pyragas

gaminkime.lt

Naujuosius metus pradėjau nuo puikaus pyrago. Vyšnių pyrago. Tobulo tobulo tobulo vyšnių pyrago! Primenančio trupininį pyragą, kurį vaikystėje kepdavo mama, tačiau pranašesnio už jį savo įdaru. Tarp sviestinės trapios tešlos sluoksnių slepiasi idealus vyšnių ir vanilinio pudingo derinys. Vyšnių rūgštumas pranyksta pudingo saldume ir susilieja į tobulą skonio harmoniją…. Beje, reikėtų paminėti, kad vyšnios – […]

Read More
Saldūs pyragai

Cappuccino cheescake

gaminkime.lt

Šį kartą skanėstų rubrikoje svečiuojasi ypatingas gardėsis – lietuviškai „kapučino sūrpyragis”. Skanėstas tiesiog tirpsta burnoje, kadangi pagamintas iš maskarponės, kavos ir sausainių. Beje, šį pyragą geriau išsikepkite iš vakaro ir per naktį palaikykite šaldytuve, kad sūrio masė sustingtų (neišsigąskite pamatę ką tik iš orkaitės ištrauktą liulantį pyragą – šaldytuve jis įgaus tinkamą formą ir būseną) […]

Read More