Traškūs grikių kamuolėliai
Įkvėpta projekto “52 Skanios Savaitės”, šiandien jums siūlau paskanauti išties egzotiško skonio grikių kamuolėlių. Išties, pirmą kartą gaminant naudojau kuminą ir netgi spėjau išsigąsti, nes jo įdėjus kvapas buvo labai aštrus. Tačiau, mano laimei, pasirodė, jog jo skonis anaiptol ne toks ir gąsdinantis. Iš tikrųjų, aš niekada nemaniau, kad patiekalas iš grikių gali būti toks [...]
Keksiukai su kumpiu
Paprastai keksiukai kepami tam, kad pakeltų nuotaiką, kai būna liūdna arba kai norisi ko nors saldaus. Šį kartą nusprendžiau paeksperimentuoti ir iškepti nesaldžius keksiukus. Jie labiau tiktų lengvai vakarienei ar pusryčiams, kai norisi kažko sotesnio, bet ne pernelyg sotaus Tad pradedam…
Kuskusiniai keksiukai
Bandymas įsirodyti sau, kad keksiukai būna ne tik desertiniai – kuo puikiausiai pavyko. Jau antros rūšies keksiukai, kurių negalėčiau pavadinti kitaip, nei užkandiniais. Jei juos padarysite sūresnius, o į vidų dar įdėsite gabalėlį rūkyto kumpio – gausis puiki užkanda prie alaus iškylai.
Broilerio paštetas
Tikras iššūkis visiems, perkantiems paštetus ir vyniotinius parduotuvėse. Tai gana nesudėtingai paruošiamas ir labai skanus mėsos kepinys, kuris tikrai nustebins prie sintetinio maisto pripratusius tautiečius
Pyragėliai su kumpiu ir sūriu
Pristatau savo skoniu ir aromatu mane maloniai nustebinusius pikantiškus pyragėlius su kumpiu ir dviejų rūšių sūriais. Tiesa, nuo gaminimo pradžios iki garuojančių ant stalo pyragėlių praėjo beveik pusantros valandos, tačiau laukti buvo verta. Šiuos pyragėlius puikiai tiktų pasigaminti iškylai, kadangi net ir atšalusių skonis nenusileidžia šviežiai iškeptiems.