Filo tešlos krepšelis su grybais ir ožkų sūriu
Visai patiko man šitas variantas užkandžiams (ypač patiko klausimai “čia popierius???? valgoma???”), vietoj įprastų sumuštinukų su lašiša ir citrina (jokiu būdu nesakau, kad jie blogi, tiesiog įvairovė ir naujovės yra gerai. Kartais). Šilti jie skanesni, tik dėl kreminės konsistencijos geriau juos valgyti tvarkingai – lėkštėje su šakute. Atšalę irgi gardūs, tik jau labiau tinkami valgymui [...]
Orkaitėje kepta kiaušinienė savaitgalio pusryčiams
Paprasta kiaušinienė neįdomu. O sako, sveika ir ją valgyti kartais reikia. Tai kad būtų smagiau ją valgyti, siūlau labai paprastą, bet labai puikų receptą. Beje, nemanykit, kad jei paprastai kiaušinienę valgote iš dviejų kiaušinių, kad ir čia Jums prireiks dviejų. Vos sudorosite vieną porciją
Kiaušinis su kumpiu ir maskarpone sluoksniuotoje tešloje
Nesugalvojau, kaip šitą patiekalą pavadinti, tad surašiau beveik visus ingredientus. Skonis netikėtai pasakiškas. Maskarponės švelnumas tobulai dera su rūkytu kumpiu ir kiaušiniu. Vakarienė ant stalo gali garuoti jau po pusvalandžio nuo grįžimo namo. Greita, paprasta, skanu ir labai tinka tingiems vasaros vakarams. Arba savaitgalio pusryčiams. Išbandykit, garantuoju, kad patiks!
Pikantiški spraginti kukurūzai
Greitut greitutėlis užkandžių receptas savaitgalio vakarui prie filmo (arba pirmadienio vakarui su “Nusivylusiomis namų šeimininkėmis”) :) Kam pirkti spragintus kukurūzus (visiems žinomus kaip popkornus), jei galima šedevrą šia tema sukurti savo virtuvėje?
50 g spraginimo kukurūzų branduolių (jokiu būdų ne supakuotų maišelyje, skirtų mikrobangei);
2 šaukštai aliejaus;
40 g tarkuoto parmezano;
1-2 šaukšteliai česnako granulių;
džiovinto čili miltelių pagal skonį.
Aliejų įkaitinkite gilioje keptuvėje [...]
Traškūs grikių kamuolėliai
Įkvėpta projekto “52 Skanios Savaitės”, šiandien jums siūlau paskanauti išties egzotiško skonio grikių kamuolėlių. Išties, pirmą kartą gaminant naudojau kuminą ir netgi spėjau išsigąsti, nes jo įdėjus kvapas buvo labai aštrus. Tačiau, mano laimei, pasirodė, jog jo skonis anaiptol ne toks ir gąsdinantis. Iš tikrųjų, aš niekada nemaniau, kad patiekalas iš grikių gali būti toks [...]