Saldžios lazdyno riešutų lazdelės
Labai primena legendarinius biscotti. Tik šiek tiek kitokios formos – juk lazdelės. Šis receptas labai patiks toms, kurios vertina paprastumą ir vadovaujasi šūkiu “Kuo mažiau produktų ir kuo paprasčiau pagaminti, tuo geriau!” 
Kiaušinis su kumpiu ir maskarpone sluoksniuotoje tešloje
Nesugalvojau, kaip šitą patiekalą pavadinti, tad surašiau beveik visus ingredientus. Skonis netikėtai pasakiškas. Maskarponės švelnumas tobulai dera su rūkytu kumpiu ir kiaušiniu. Vakarienė ant stalo gali garuoti jau po pusvalandžio nuo grįžimo namo. Greita, paprasta, skanu ir labai tinka tingiems vasaros vakarams. Arba savaitgalio pusryčiams. Išbandykit, garantuoju, kad patiks!
Keksiukai su avietėmis ir baltuoju šokoladu
Klasika – keksiukai su šokoladu ir uogomis. Tobulumas slypi paprastume. Subalansuotas saldumo ir rūgštelės iš aviečių kiekis. Tiesa, originalus receptas rekmendavo dėti braškes. Bet kai aš pati su jomis tiek ir tedraugauju… Puikiai jas pakeitė avietės. O Jūs pabandykit su braškėmis, kas jas mėgstat – gal bus netgi geriau
Pavasarinis lentynų išvalymas
Taip, aš sergu liga, kurios apibūdinimas būtų “noriu visų visų šitų receptų knygų!!!!!!” Lentynos virtuvėje ne begalinės, o turimos knygos arba būna “išragautos”, arba taip ir nebūna panaudotos… Juk žinote tą jausmą Noriu, parsinešu, padedu, pasižadu gaminti ir… Knyga taip ir guli metus laiko nepanaudota. Tai vat, mielosios ir mielieji, pavasario proga noriu su Jumis pasidalinti savo knygų lentynos turiniu, kuris man taip ir nepravertė. Knygos praktiškai naujos. Parduodu arba mainau į tokias, kokių neturiu ir kurios man bent jau dabar atrodytų geidžiamos (lietuvių arba anglų kalbomis) :) Taip pat sutinku apsvarstyti galimybę mainyti į kulinarinius žurnalus anglų kalba. Knygų lentyna gyvena Vilniuje, dažnai būna Kaune, į kitus miestus galiu siųsti paštu.
Ir štai sąrašas:
1. “Patiekalai iš ryžių” (http://www.blk.lt/lt/knygos/patiekalai-is-ryziu-zurnalo-mano-namai-receptai/). 10 Lt.
2. “Picos” (http://www.blk.lt/lt/knygos/picos/). 12 Lt
3. “Idėjos švenčių stalui. 20 originalių idėjų” (http://www.manoknyga.lt/knyga/idejos-svenciu-stalui-20-originaliu-meniu.html). Tikrai puiki knyga, tačiau jau ilgai guli mano lentynoje visiškai nenaudota. Gal kam nors pravers labiau 17 Lt
4. “Vaisiai, uogos ir daržovės” (http://www.namuknygos.lt/Virtuves_paslaptys-315-Vaisiai_uogos_ir_darzoves). Daug receptų, informacijos apie vaisius, uogas, daržoves, nuostabios nuotraukos. 15 Lt
5. “Vyniotiniai ir pudingai” (http://www.manoknyga.lt/knyga/vyniotiniai-ir-pudingai.html). Puikūs receptai ir nuotraukos. 14 Lt
Makaronų apkepas (itališku stiliumi?)
Po ilgos pertraukos – receptas, padedantis apsispręsti, kai pirmadieniais (antradieniais, trečiadieniais, ketvirtadieniais, galbūt ir penktadieniais) pakeliui iš darbo į namus įkyriai kirba mintis “o ką šiandien greito ir skanaus pasigaminti vakarienei?”. Jį pasufleravo puikusis “Delicious.” žurnalas greitų patiekalų skiltyje. Makaronų visada rasite namie, konservuotų pomidorų skardinė taip pat turėtų nuolat slėptis spintelės kamputyje. Tereikia pasirūpinti mocarela, paprika ir mėsos kukuliukais. Juos galite pasigaminti įprastuoju kotletų gaminimo būdu, tik šie kukuliukai turėtų būti graikinio riešuto dydžio. Hmmm, atrodo viską surašiau, ką reikia turėti
