Piemens pyragas (Shepherd’s pie)
Šio pyrago istorija, pasirodo, siekia 1790-uosius metus. Įspūdinga priežastis paragauti. Tiesa, pats pyragas nėra toks, sakykim, sudėtingas pagaminti ar reikalaujantis daug produktų. Ne, tikrai ne. Tiesiog mums visai įprastas derinys – bulvių košė, malta mėsa ir, tarkim, žirneliai yra sudedami sluoksniais į vieną indą ir iškepami orkaitėje. Visai nebloga mintis savaitgalio pietums – pakepam, sudedam [...]
Bombėjaus bulvės
Šiam indiškam bulvių patiekalui naudojamos aromatingų maltų ir nemaltų prieskonių mišinys. Subalansuota skonio gurmanams-ekstremalams, bet tinka ir paprastiems žmonėms, norintiems patirti naujų skoninių įspūdžių. Jei jums tai visgi pasirodys per aštru, galite palaukti kol pravės – skonis sušvelnėja. O dabar kimbam į darbus
Bulviniai keksiukai
Puiki alternatyva bulvių košei arba tiesiog bulvėms lėkštėje. Arba kai reikia sunaudoti nuo vakar likusias virtas bulves. Arba šiaip norisi pasimėgauti sočiu nesaldžiu užkanduku, kuris atrodo kaip keksiukas.