Kalakutienos ir bulvių košės pyragas
Naujieji metai prasidėjo savęs raginimu, kad reikia neapleisti maisto gaminimo ir eksperimentų. Galbūt (tikiuosi) šie metai bus šiek tiek paprastesni, bus daugiau laiko mažiems džiaugsmams, naujiems atradimams, pamirštiems geriems dalykams arba dalykams, kuriems pernai nebūdavo laiko/noro/jėgų. Arba tiesiog daugiau laiko sau. Juk skanus maistas – vienas iš didžiausių gyvenimo džiaugsmų.
Jei turit užsilikusio kepto kalakuto (aha, nuo Kalėdų [...]
Greitas ir paprastas ryžiuotis su kalakutiena
Netgi sakyčiau, supaprastinta risotto versija. Skonis nuo paprasto ryžių troškinio skiriasi savo hmmm… neįprastumu? Ryžius su kalakutiena pagardinam abrikosų džemu, tabasco padažu ir turim saldžiai aštrų šildantį patiekalą visai šeimai, ypač tinkantį ilgiems snieguotiems žiemos vakarams. Apie kalakutienos naudą sveikatai tikriausiai neverta priminti, taip?
Kalakutienos drebučiai
Puikus šaltas užkandis jūsų šventiniam stalui. Galite patiekti su karštomis bulvėmis, valgyti vieną arba su mišraine. Jūsų galimybė rinktis.