Pikantiški spraginti kukurūzai
Greitut greitutėlis užkandžių receptas savaitgalio vakarui prie filmo (arba pirmadienio vakarui su “Nusivylusiomis namų šeimininkėmis”) :) Kam pirkti spragintus kukurūzus (visiems žinomus kaip popkornus), jei galima šedevrą šia tema sukurti savo virtuvėje?
50 g spraginimo kukurūzų branduolių (jokiu būdų ne supakuotų maišelyje, skirtų mikrobangei);
2 šaukštai aliejaus;
40 g tarkuoto parmezano;
1-2 šaukšteliai česnako granulių;
džiovinto čili miltelių pagal skonį.
Aliejų įkaitinkite gilioje keptuvėje [...]
Blyneliai su kukurūzais ir cukinijomis
Puikus lengvas variantas vegetarams, sveikos mitybos šalininkams ar tiesiog blynelių mėgėjams. Ir nesvarbu, kad kepti blynelius šiomis dienomis gal kiek ir per karšta… Skonis maloniai nustebino – lengva, vos vos saldoka (dėl kukurūzų), tinka ir su daržovių salotomis, jei norisi sotesnio patiekalo. O jei norite dar sočiau – tiesiog įpjaustykite kad ir kumpio.
Tiršta šildanti kukurūzų sriuba
Ko reikia labiausiai, kai už lango pliaupia lietus, stūgauja vėjas, o namuose šalta? Šilumos! O paprasčiausias būdas sušilti ilgam – suvalgyti lėkštę šildančios tirštos sriubos. Tada ir ruduo pasidaro mielesnis… Aš siūlau sušilti su kukurūzų sriuba, kuri pasižymi gana įdomiu skoniu – soti, tiršta, bet tuo pačiu ir saldi. Bet saldi neįkyriai. Skaniai.