0

Švelniai meksikietiška sriuba su vištiena

Posted by Geras Receptas on Spa 17, 2013 in Paukštiena, Sriubos

Tiesiog privalau su jumis pasidalinti šios sriubos receptu! Tik nenustebkite – ji bus šiek tiek kitaip meksikietiška. Ne šildančiai aštri, bet labai soti. Jos pagrindą sudaro meksikiečių virtuvėje labai mėgstami kukurūzai ir pupelės. Tiesa, jei įpjaustysite čili pipriuką ar įbersite daugiau džiovinto čili, tikrai turėsite tirštą ir aštrią sriubą. Ši sriuba puikiai sušildys vėsiais rudens [...]

Žymos:, , ,

 
0

Meksikietiškas kiaulienos troškinys su pupelėmis

Posted by Geras Receptas on Spa 8, 2010 in Pietums

Patiekalas, tobulai tinkantis rudens savaitgalio pietums – kas gali būti skaniau už troškintą kiaulienos sprandinę, kas gali geriau sušildyti, nei viename puode ilgai troškintas sotus troškinys? Kadangi troškinys iš meksikiečių virtuvės, jam netrūksta aštrumo (kas, pripažinkim, rudenį irgi yra gerai), o subtilų aromatą suteikia kava. Tad pristatau sotųjį aštrųjį šildantį troškinį!

Žymos:, , , ,