1

Briuselio kopūstų užkepėlė

Posted by Geras Receptas on Lap 21, 2010 in Daržovės

Pradėsiu nuo pamokslo/moralizavimo: valgyti briuselio kopūstus labai sveika. Juose gausu vitaminų B ir C, geležies, kalio ir magnio, o tai ypač svarbu gerai kasdieninei savijautai ir peršalimo ligų profilaktikai. Kadangi pati visai mėgstu šiuos mažus kopūstukus, o daugybės įvairių jų paruošimo būdų (įvairovė neleidžia nusibosti) nežinau, projektas “52 skanios savaitės” paskatino pasikuisti internete ir paieškoti [...]

Žymos:, ,

 
5

Kalafiorų blyneliai su sūriu

Posted by Geras Receptas on Lap 10, 2010 in Blynai, Daržovės, Vakarienei

Greit paruošiami, labai gardūs žiedinių kopūstų blynukai su sūriu. Idealus variantas vakarienei arba vegetariškiems pietums. Fermentinis sūris puikiai papildo kalafiorų skonį. Beje, nepamirškite, kad kopūstai (tarp jų ir žiediniai) puikiai tarnauja kaip imunitetą stiprinančios daržovės. Skanu, sveika, greit paruošiama – ko daugiau reikia? Bėgam gaminti!

Žymos:, ,

 
2

Pyragas su vištiena ir porais

Posted by Geras Receptas on Spa 13, 2010 in Nesaldūs pyragai, Paukštiena, Pietums, Vakarienei

Šis pyragas – puiki išeitis, kai reikia sugalvoti, kur padėti keptos vištos likučius. Ir dar puiki išeitis tada, kai reikia pasišildyti kambarius – juk orkaitė, kurioje kepa pyragas, puikiai šildo virtuvę O kol kepa pyragas, galima skaityti knygą ir/arba gerti pyragą. Štai ir trys priežastys išsikepti šį patiekalą pietums arba vakarienei. Skanumo į priežastis neįtraukiu, [...]

Žymos:, ,