4

Rūkytos lašišos ir bulvių košės pyragas

Posted by Geras Receptas on Gru 10, 2010 in Pietums, Vakarienei

Dalinuosi receptu, pagal kurį šį pyragą kepiau ne kartą ir kepsiu tikrai ilgai. Tai puikus, sotus, aromatingas, šildantis patiekalas visai šeimai. Tik nelabai fotografuotis norėjo Net nežinau, ką daugiau pridurti… Tikriausiai tamsi aptirpusi žiema už lango slopina bet kokį norą kažką daugiau parašyti. Tad gal tiesiog paragaukim?

Žymos:,

 
1

Briuselio kopūstų užkepėlė

Posted by Geras Receptas on Lap 21, 2010 in Daržovės

Pradėsiu nuo pamokslo/moralizavimo: valgyti briuselio kopūstus labai sveika. Juose gausu vitaminų B ir C, geležies, kalio ir magnio, o tai ypač svarbu gerai kasdieninei savijautai ir peršalimo ligų profilaktikai. Kadangi pati visai mėgstu šiuos mažus kopūstukus, o daugybės įvairių jų paruošimo būdų (įvairovė neleidžia nusibosti) nežinau, projektas “52 skanios savaitės” paskatino pasikuisti internete ir paieškoti [...]

Žymos:, ,

 
5

Kalafiorų blyneliai su sūriu

Posted by Geras Receptas on Lap 10, 2010 in Blynai, Daržovės, Vakarienei

Greit paruošiami, labai gardūs žiedinių kopūstų blynukai su sūriu. Idealus variantas vakarienei arba vegetariškiems pietums. Fermentinis sūris puikiai papildo kalafiorų skonį. Beje, nepamirškite, kad kopūstai (tarp jų ir žiediniai) puikiai tarnauja kaip imunitetą stiprinančios daržovės. Skanu, sveika, greit paruošiama – ko daugiau reikia? Bėgam gaminti!

Žymos:, ,