Tuno salotos su šiltomis daržovėmis
Labai paprastos, labai vasariškos, labai gardžios salotos. Lengvos, sočios, o skonius dar labiau paryškina petražolių padažas. Visai šaunus variantas vasaros popietėms, kai nesinori ilgai būti virtuvėje. Arba žiemos popietėms, kai norisi šilto gardaus maisto Bet iki žiemos dar toli, o jei dabar šaldytuve rasite mažą indelį konservuoto tuno ir šiek tiek šparaginių pupelių, siūlau pasigaminti [...]
Vieno kąsnio sumuštinukai pagal Bree (II)
Dar vienas būdas pasigaminti skanius sumuštinukus: 3 šaukštai majonezo; 1 šaukštas nusausintų ir smulkiai sukapotų kaparėlių; juodųjų pipirų; 8 riekės sumuštinių duonos; 100 g smulkiai supjaustytos rūkytos lašišos. Sumaišykite majonezą ir kaparėlius. Pagardinkite juodaisiais pipirais. Gauta mase aptepkite duonos riekes. Lašišos gabalėlius išdėliokite ant 4 duonos riekių. Užvožkite likusia duona, lengvai prispauskite. Nupjaustykite pluteles, padalinkite [...]
Pomidorinė žuvienė
Sekmadienio pietums siūlome neapsakomai gardžią žuvies sriubą su pomidorais ir vermutu. Ji labai kvapni, greit išverdama ir tikrai soti – idealus variantas vasaros savaitgalio pietums, kai nesinori ilgai užsibūti virtuvėje. O mažiau išalkusiems lėkštė šios aromatingos žuvienės atstos visus pietus…
Quiche su žuvimi, sūriu ir paprika
Na, paprastesniais žodžiais tariant, tai žuvies pyragas su paprika. Ir ne šiaip žuvies – rūkytos. Ir visas pyragas įgauna kokį milijoną papildomų skonio taškų už daug daug daug sūrio jame Receptas paprastas, nereikalaujantis daugybės produktų, gaminimo procesas irgi paprastas, tik šiek tiek užtruks atšaldyti tešlą ir iškepti patį pyragą. Bet rezultatas to vertas